冷庫制冷機(jī)工作原理:
空調(diào)器的制冷系統(tǒng)由蒸發(fā)器、壓縮機(jī)、冷凝器和毛細(xì)管四個(gè)主要部件組成。按照制冷循環(huán)工作的順序,依次用管道連接成一個(gè)整體。系統(tǒng)工作時(shí)、蒸發(fā)器內(nèi)的制冷劑吸收室內(nèi)空氣的熱量而蒸發(fā)成為壓力和溫度均較低的蒸氣,被壓縮機(jī)吸入并壓縮后,制冷劑的壓力和溫度均升高,然后排入冷凝器。制冷劑蒸氣在冷凝器內(nèi)通過放熱給室外空氣而冷凝成為壓力較高的液體。制冷劑液體通過毛細(xì)管的節(jié)流,壓力和溫度均降低,再進(jìn)入蒸發(fā)器蒸發(fā),如此周而復(fù)始地循環(huán)工作,從而達(dá)到降低室內(nèi)溫度的目的。







冷庫地基保溫層的改建:
常規(guī)冷庫地基沒有做過保溫防凍漲處理,如果要使改建后的是大面積的低溫冷庫(-15~-25度),必須需要將地面做防凍漲保溫處理。如果只是小面積的幾百平方以下,只需要保溫層做厚一點(diǎn)就可以。但是面積大的地面就不能不做防凍漲處理。常見的是在回填土中預(yù)埋水泥通風(fēng)管,或者采用乙二醇防凍水,以及高于0度的溫水通過預(yù)埋的管路流動(dòng)來達(dá)到處理地基防凍漲的問題。對(duì)于地基不能做過多抬高的部份,也可以采用鋪設(shè)鵝卵石及一些大顆粒的石頭砌塊,夯實(shí)后來達(dá)到通排氣的作用處理。
原來有地基月臺(tái)的可以將原有的月臺(tái)地面下挖然后鋪設(shè)石粒,原來廠房沒有月臺(tái)的,可以加回填土在上面鋪設(shè)石粒加保溫層處理??傊?,低溫冷庫的地基防凍漲處理和保溫處理,是改建冷庫的一大注意要點(diǎn)。

蒜苗冷藏庫儲(chǔ)藏溫度:
冷藏冷庫儲(chǔ)存蒜苗的適宜溫度為1℃,要注意冷藏庫內(nèi)溫度穩(wěn)定,安全儲(chǔ)藏溫度應(yīng)控制在正負(fù)1℃,庫溫上下波動(dòng)不宜超過1℃,溫度波動(dòng)過大易造成霉菌滋生,蒜葉變質(zhì)的機(jī)率。另外,濕度也是影響蒜苗水分,保持蒜苗品質(zhì)和風(fēng)味的重要因素,因此蒜苗冷庫的相對(duì)濕度要控制在95%。
采用此方法,蒜苗zui長可以保存半年左右,使用冷藏冷庫儲(chǔ)藏不僅能長時(shí)間保持蒜苗色澤翠綠、新鮮如初,同時(shí)水分和營養(yǎng)物質(zhì)也不會(huì)流失,蒜苗霉變率小于5%,商品率能達(dá)到90%以上。

您好,歡迎蒞臨新融制冷,歡迎咨詢...